Bahçıvanlık

Erken salatalık çeşitleri

Salatalık, uzun bir kıştan sonra ilk taze sebzedir. Daha önce, gerisi marketlerin ve dükkanların raflarında görünür ve ilk olarak kır evlerinde ve bahçelerde meyve vermeye başlar. Tabii ki en kısa zamanda olgun meyveler almak istiyorum, bu yüzden yetiştiriciler erken salatalık çeşitleri geliştirmek için çalışıyorlar. En erken sebzeler diğer çeşitlerle aynı besin maddeleri ve mikro elementler ile doyurulur ve bu salatalıklar diğerlerinden bir ila iki hafta önce meyve vermeye başlar.

Herkesten önce salatalık yetiştirmek nasıl

Özellikle sevenler için kendi yetiştiricilerinden taze sebzelerin tadını çıkarmaları ve erken olgunlaşan salatalık çeşitlerini getirmeleri. Genel olarak, tüm salatalıklar olgunlaşma hızına göre çeşitli tiplere ayrılır:

  • superearly - ilk meyve zaten ekimden 33-40 gün sonra;
  • erken olgunlaşma çeşitlerinin 45 günden fazla olmayan bir büyüme mevsimi vardır;
  • orta olgunlaşma - 45-50 günde olgunlaşacaktır;
  • Geç olgunlaşan salatalık, tohumların toprağa ekilmesinden sonraki 55. günde çalıların üzerinde belirecektir.

Bu nedenle, ilk mahsulü çalılardan hızlı bir şekilde çıkarmak için, süper erken ve erken olgunlaşan salatalık çeşitlerinin tohumlarını seçmek gerekir.

Bu önemlidir! Salatalık ne kadar erken ekilirse, "hayatları" o kadar hızlı bitecektir. İlk seralar kök sisteminin solmasına neden olur, çalı uzun süre meyve veremez.

Hangi kurallara uyulması gerekiyor?

Mal sahibi, her tür salatalığın kendi amacına sahip olduğunu anlamalıdır. Böylece, superearly çeşitleri ve melezleri en çok seralarda yetiştirilir. Seçim sonucunda, bu tür bitkilerin tohumları, tabii ki, gündüz ve gece sıcaklıkları, ilkbahar donları ve diğer sıkıntılar ile başa çıkmalarına yardımcı olarak gerekli sertleşmeyi alır. Ve yine de, en sertleştirilmiş üst tabaka salatalık bile Rusya'nın kuzey ve orta bölgelerinin iklimsel özelliklerine dayanamaz.

Bu nedenle, tohum alırken, durum bir bütün olarak değerlendirilmelidir: aşağıdaki soruları cevaplayın:

  1. Bu salatalıklar nelerdir (salataya, ilk vitamin ihtiyacını doyurabilmek için, muhafaza için)?
  2. Çalıları dondan kapatmak mümkün mü (sera, geçici seralar, sadece örtü filmi)?
  3. Yılın belirli bir döneminde bu bölgedeki ortalama sıcaklık nedir (donlar oluşur, hava sıcaklığı gece ve gündüz çok değişir)?

Birkaç kilogram erken salatalık alabilmek için (ortalama büyüyene kadar) bir çeşitliliğe ihtiyacınız varsa ve bunları taze kullanın, sonra süper çeşitler ve melezler çok yararlı olacaktır. Özellikle onları soğuktan korumak mümkün ise ve site sıcak bir bölgede güney tarafında yer almaktadır.

Erken çeşitler, koruma ve marine için kullanılabilir, ancak bu pratik değildir. Bu amaçlar için sezon ortasında ve geç olgunlaştırılmış salatalık kullanmak daha iyidir.

Erken salatalık özellikleri

Erken salatalıklar, bilim adamlarının üzerinde çalıştığı çeşitler ve melezleri üremektedir. Bu salatalıkların tohumları, bitkilerin kendileri gibi, bazı özelliklere sahiptir:

  • tohumlar düşük sıcaklıklarda şiddetli sertleşmeye maruz kalır;
  • Onlar hastalıklara karşı daha dirençlidir;
  • erken çeşitleri güneşe ve ısıya daha az ihtiyaç duyar - normal büyüme için sadece kısmi gölgeye ve dona ihtiyaç duymazlar;
  • erken çeşitlerin çoğu partenokarpik ve kendi kendine tozlanan türlerdir, fakat aynı zamanda açık toprağa dikim için arı tozlu salatalıklar da vardır;
  • erken salatalıkların seralara ekilmesi daha etkilidir (Şubat ayının sonunda veya Mart ayının başlarında yaparlar);
  • toprağa bu tür salatalıklar, iklime bağlı olarak ekilir - daha sık, Mayıs ayının üçüncü on yılında;
  • erken çeşitler asla acı olmaz (yetiştiricilerin salatalıklardan acı çekmesiyle aynı anda yetiştiriciler);
  • hemen hemen tüm erken olgun salatalık en iyi taze tüketilir (ince bir teni ve eti ile sulu).
İpucu! Erken olgun salatalıklardan tohum toplamaya gerek yoktur, neredeyse hepsi melezdir. Hatta çeşitli mahsuller bile mükemmel tohum materyali veremez - tohumların özel bir yöntemle sertleştirilmesi ve hastalıklara karşı tedavi edilmesi gerekir.

Çeşitlilik veya hibrit

Erken olgun salatalıkların olgunlaşması ve özellikleri konusunda karar verdikten sonra bahçıvan başka bir problemle karşı karşıya - hangi salatalıkların çeşit çeşit veya hibritlerden daha iyidir.

Bu sorunun kesin bir cevabı yoktur ve her iki tip de yüksek verim, hastalıklara direnç ve yüksek nem ile ayırt edilir. Öyleyse fark nedir ve hangi salatalıklar daha iyidir?

Çeşitler, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen aynı türün çeşitleridir. Böyle bir seçim için temel koşul, “ataların” tüm nitelik ve özelliklerinin “soyundan” aktarılmasıdır. Bunun bilim adamları tarafından yapılan bazı ayarlamalar ile doğal bir üreme olduğunu söyleyebiliriz. Varietal salatalıklar bağımsız olarak değiştirilebilir, polen bir bitki türünden diğerine aktarılır. Sadece bunlardan, çeşitli, salatalıklardan sonradan ekim için tohum toplayabilirsin - önceki bitkinin özelliklerini tamamen korurlar.

Bu önemlidir! Arılara dökülen erken salatalık çeşitleri, ana çekimde çok sayıda erkek çiçek verir. Böylece üretkenliği azaltmaz ve çalıları zayıflatmazlar, çiçekleri yırtar ve sürgünleri sıkarlar.

Melez tohumlar çeşidin adının yanındaki “F1” işaretlenerek kolayca ayırt edilebilir. Bu kod dişi çiçeklerin salatalıkta baskın olduğu ve paketin içinde ilk nesil hibritin tohumları olduğu anlamına gelir (şekil 1). Melezler, çeşitli salatalık tiplerinin tekrar tekrar geçilmesiyle elde edilir. Bu süreç oldukça uzun - üç ila on yıl. Her yıl, elde edilen tohumlar tekrar çaprazlanarak bir salatalıkta en uygun özellikleri elde eder. Bir notun en iyi özellikleri eksikliklerden ve zayıflıklardan kurtulmaktır.

Bu önemlidir! Melezler, sıcaklık faktörlerine ve salatalıkların ana hastalıklarına karşı daha dirençlidir.

Erken olgun salatalık tohumlarının alımı

Tüm nüansları tanımladıktan sonra uygun çeşit ve hibritlerin seçimine geçebilirsiniz. Erken ve erken olgun salatalık arasındaki fark olgunlaşmada birkaç gündür. Bu sınır çok şartlı, kesin zaman dilimi ancak salatalık seracılıklarında sabit bir sıcaklık, ışık ve nemde konuşulabilir.

Bu nedenle, aşağıda en iyi erken ve süper erken salatalıkların ortak listesi bulunmaktadır.

"Avangart"