Bahçıvanlık

Limon fesleğen: yararlı özellikleri

Limon fesleğen, güzel kokulu fesleğen (Ocimum basilicum) ile Amerikan fesleğen (Ocimum americanum) arasında pişirilen bir melezdir. Günümüzde limon fesleğenin kullanımı çok geniş bir yelpazeye sahiptir: içeceklerden soslara ve etlere. Melezin iyileştirici veya faydalı özellikleri resmi olarak onaylanmamıştır.

Fesleğenli limon yetiştiriciliği

Limon kokusuyla fesleğen yapan ata türü yıllık bitkilerdir. Melez, bu kaliteyi tamamen devralmıştır. Bu nedenle her yıl büyümesi gerekiyor. Bitki iddiasız ve bahçıvanlar için birçok sorun yaratmaz.

Bu önemlidir! Ocimum americanum'un adı Amerikan olmasına rağmen, doğum yeri aslında Afrika, Hindistan ve Güneydoğu Asya'dır.

Bir limon melezi için rüzgardan korunan ve güneş tarafından iyi ısıtılmış bir yer seçin. Gölgede bir melez nitelikleri ve kokusunu kaybeder ve büyümesi oldukça yavaşlar.

Limon fesleğen Yorumları

Andrei Ponomarenko, 30 yaşında, Lipetsk, bir restoranda aşçı olarak çalışıyorum. Genellikle kurutulmuş ot karışımlarını kullanırım. Limon fesleğen biraz popüler, ama ben balık yemekleri ve deniz ürünleri yemek için kullanın. Bence bu baharatlama, herkesin hoşlanmadığı belli bir kokuyu daha iyi reddetmektedir .. 37 yaşındaki Ryazan Natalia Glukhareva, bu bitkiden gelen çayın soğuk algınlığına yardımcı olduğunu söylediler. Görünüşe göre limon kokusu üzerinde duruldu. Kuru otların kokusu vardı. Demlenirken limon kokusu kayboldu. Bununla birlikte, Kırım Tatar çayından, otun limon kokusuyla demlendiğinde kokunun yok olduğunu ve kaynağın ekşi olmayacağını hala biliyorum. Ancak sıcak içme her durumda yardımcı olur 27 yaşındaki Valery Stepanov, Syzranya bir vejeteryan, bu yüzden benim için bahçenin farklı yeşillikleri beslenmenin temellerinden biri. Limon da dahil olmak üzere çeşitli fesleğen türleri yetiştiriyorum. İkincisi, tanıtıldığı gibi yalnızca domateslerle değil salatalarda da iyi gider. Çin lahanası ve pazı ile karıştırıp salatalık, domates ve roka ekledim. Başka bir Yunan peyniri eklerseniz, parmaklarınızı yalarsınız.

Sonuç

Limon fesleğeninin kullanımı sadece bahçıvanın hayal gücü ve ot yetiştirme olanakları ile sınırlıdır. Kurutulmuş biçimde, "pesto" yemek pişirmek için baharat kullanmak mümkün değildir, ancak bitki evine taşınırsa, sahibi kışın bile taze yapraklar alır.