Yemek tarifleri

Sterilizasyon olmadan kış için domates tarifleri

Sterilizasyon olmadan kış için domates uzun süreli ısıl işlem gerektirmez ve meyvede daha faydalı maddelerden tasarruf etmenizi sağlar. Evet, kaynattıktan sonra daha iyi bir tada sahipler. Ev hanımlarının çoğu, fazladan zorluk çekmekten hoşlanmaz ve özellikle sterilizasyon içermeyen tarifleri seçer. Neyse ki, domatesleri hasat etmenin birçok yolu var, herkes doğru olanı seçebilir.

Boşlukların depolanması için elverişsiz olan, 30 derecenin üzerindeki sıcaklık olarak kabul edilir. Uzun süre 0 ° C'nin altına düşmesine izin verilmemelidir - cam kap patlayabilir.

Bu önemlidir! Boşlukların bulunduğu oda nemli olmamalıdır - kapaklar paslanmaya başlayabilir.

Sonuç

Sterilizasyon olmadan kış için domates acemi hostes söz değil, bir erkek ya da çocuk hazırlayabilir. Bu tariflerin temel avantajı, kaynatma tenekeleriyle uğraşmaya gerek olmamasıdır. Uzun süreli ısıl işlem yapılmadan pişirilen domatesler sterilize edilenden daha sağlıklı ve lezzetlidir.