Bahçıvanlık

Zilga üzümleri

Meyveleri büyüklüğünde ve tadında sevindiren üzümler vardır. Ne yazık ki, kendilerini uzun, sıcak bir yaz olan sadece güneyde gösterebilirler. Serin bölgelerde yaşayan ve bir serada üzüm ekimi yapamayanlar, ısı yetersizliğinde bile meyve verebilecek çeşitler arasından seçim yapmak zorundalar. Bunlardan biri Zilga üzümleridir. Güney çeşitlerinin karakteristik özellikleri olan kümelenme ve meyvelerin büyüklüğü ile övünemez ve tadı oldukça basittir, ancak bu çeşitlilik meşgul şarapçılar içindir. Göze çarpmayan bakım ve kış için barınma eksikliği olsa bile, düzenli olarak çok büyük değil, aynı zamanda çok sevilen üzümler verecektir. Zilga teknik çeşitlere aittir.

Teknik çeşitler içerir

Teknik üzümler, onlardan şarap üretimi için tasarlanmıştır. Kural olarak, en yüksek kalitede şarap orta ve geç olgunlaşma çeşitlerinden üretilir, ancak şarap yapmak için oldukça uygun olan, az miktarda erken olgunlaşmış üzümler de vardır. Şarap çeşitlerinin özellikleri nelerdir:

  • Onlar toprağa daha az tuhaf gelirler.
  • Hasat düşürmeden yetiştirici hatalarını bakımında affedebilir.
  • Birçoğu dona karşı dayanıklıdır.
  • Soğuk yazlarda bile çok fazla şeker toplarlar.
  • Onlar için kolay ve bakımı kolaydır.
  • Olgunlaştıktan sonra, meyveler uzun süre bir çalılığa asılır ve aynı zamanda şeker birikir.
  • Teknik çeşitlerin yayılması kolaydır.
  • Hızlı büyüyorlar.
  • Teknik üzümlerde çilek kullanımı evrenseldir ve verimi yüksektir.

Tanımı ve özellikleri

Zilga çeşidi, 1964 yılında Letonya P. Sukatnieks'ten yetiştirici tarafından yaratılmıştır. Letonya koşullarında iyi yetişen ve meyve verebilen çeşitler yetiştirmek ve elde etmekle uğraşıyordu. Zilga, Smuglyanka çeşidinin diğer iki üzüm çeşidinin polenleşmesinin bir sonucudur: Jubilee Novgorod ve Dvietes Zilas. Genotipinde diğer bazı Letonya çeşitlerinde olduğu gibi Amur üzüm geni de var, Zilge'ye yüksek don direnci veren oydu.

Çeşitlilik ıslah başarımlarının Devlet Siciline dahil değildir, ancak bahçıvanların incelemelerine göre, ondan ve bazılarından, bu güneşli meyveyi deneyimsiz üreticiler için yetiştirmeye başlamalısınız.

Varietal özellikler:

  • Zilga teknik bir üzüm çeşididir. Bu çiğ yenemediği anlamına gelmez, ama hepsinden önemlisi şarap yapmak için uygundur.
  • Zilga üzüm meyvelerinin olgunlaşması terimi erkendir. İlk meyveler, CAT'in 2100 derece olması şartıyla 105 gün sonra tadılabilir.
  • Bu üzüm çeşidindeki büyüme gücü yüksektir.
  • Sürgünlerin olgunlaşması çok iyidir -% 90 oranında.
  • Verimliliği de iyi seviyede -% 80 - 85
  • Asma kesilmiş, 5 ila 7 göz bırakılmıştır.
  • Bu çeşitlilik için deneyimli şarabı satıcıları, jartiyerle birlikte jartiyerde çok kollu gerçek şekillendirme yapılmasını önerir.
  • Zilga üzümleri tüm stoklarla uyumludur.
  • Zilga çeşidi, mahsulün rasyonlanmasını gerektirmez.
  • Çeşidin donmaya karşı direnci iyi bir seviyededir - -25 ila -27 derece arasındadır, bu nedenle, barınaksız kar örtüsü yeterliyse üzümler normal olarak kışın.
  • Zilga, hem oidiuma hem de küflenmeye karşı oldukça dirençlidir - 4 puan.
  • Zilgi'nin çiçeği biseksüeldir, bu nedenle tozlayıcılara ihtiyaç duymaz.

Karakteristik meyveleri:

  • Demet küçük bir boyuta ve ağırlığa sahiptir - yaklaşık 90g. Biçimi, bazen kanatlı silindiriktir.
  • Kırmızı tepelerde, orta büyüklükte olanlar, sıkıca otururlar - belirgin bir buda çiçek açan, 2.3 gr'a kadar yuvarlak mavi meyveler.
  • Et, zayıf renklendirilmiş bir sürü meyve suyu ile, biraz sümüksüdür.
  • Yıllar boyunca, Zilgi meyveleri% 18 ila 22 oranında şeker biriktirebilir. Asitlikleri düşük - 5 g / l'ye kadar.
  • 7.1 puan - Zayıf bir isabel aroması ile çilek değerlendirmesi tatma.

    Bu çeşit yaban arıları sevmez, meyveler çalılıklara uzun süre dayanabilir ve hatta bazen tereddüt edebilir.
  • Zilga çeşidinin verimi çok yüksektir. Tek bir burçtan büyük bir şekillendirme ile 23 kg'a kadar çilek toplayabilirsiniz.
  • Çilek evrensel kullanımı: Bunları bir masa olarak ve şarap çeşitlerini kullanabilirsiniz.
İpucu! Bu çeşitlilik çardak süslemek için çok uygundur.

Dikim ve bakım

Dikim ve bakımda teknik çeşitlerin kendine has özellikleri vardır.

Yer seçimi

Zilga üzümleri toprağa özel gereksinimler getirmez. Ne olmalı:

  • Organik içerik -% 2 ila 4.
  • Toprağın asitliği 5.5 ila 6.5 arasındadır.
  • Bileşiminde ışık kumlu ve kumlu.
  • Düşük yer altı suyu ile.
Bu önemlidir! Zilga üzümlerinin çok taşla fakir kumlu topraklarda yetişmesiyle en lezzetli şarap elde edilir.

Üzüm dikmek için yer Zilga, soğuk kuzey rüzgarı kapalı, güneş tarafından iyi aydınlatılmış birini seçin. Eğer çardak süslemek için üzüm Zilga ekersen, güney tarafından yapılmalıdır.

iniş

Dikim fidanları ilkbahar ve sonbaharda yapılabilir. İlkbaharda Zilga üzümleri, toprak 10 dereceye kadar ısındığında ilkbahar donlarından sonra ekilir. Sonbaharda, dikim tarihleri ​​üzümlerin kökünün don olmadan bir ay sürdüğü göz önünde bulundurularak hesaplanır.

Dikim yöntemi toprağın mekanik bileşimine bağlıdır. Ağır ise, sırtların oluşumu ve toprağın kum ilavesiyle iyileştirilmesi gerekecektir. İniş için bir mevsim önceden hazırlanmalı, bundan bir sezon önce. Tek bir çalı ekerken, 60 cm derinliğinde ve -70 cm genişliğinde bir delik kazarlar.Birkaç tane çalı varsa, sırayla yerleştirilirler, aralarındaki mesafe 1.5 ila 2.5 metredir, sıralar arasında yaklaşık 2 metre olmalıdır.

Bu önemlidir! Zilga üzümleri şarap yapacaksa, sıkıştırılmış bir ekime izin verilir. Bu durumda, şarabın kalitesi daha iyi olacaktır.

İniş algoritması:

  • Toprak tabakasının üst kısmı çürümüş gübre ile karıştırılır, her bir burca yaklaşık 200 g süperfosfat ve aynı miktarda potasyum klorür eklenir. Tecrübeli şarabı yetiştiricilerine, ekim çukurunun alt kısmına gübre koymaları önerilir, ancak kökleri birbirine değmez.
  • Dikim karışımının bir höyüğüne, kökleri iyi düzleştirilmiş bir fide yerleştirilir.
  • Yanında plastik veya seramikten yapılmış tüpü güçlendirir, çapı yaklaşık 4 cm'dir.
  • Bir kova suya yakın bir çukura dökülür. Sıcak olmalı.
  • Dikim karışımı hazırlanan uykuya kökleri düşer.
  • Fide silindirini yerden yapın.
  • İçine başka bir kova su dökün.
  • Fideyi iki tomurcuk halinde kesin, parafinle kesin.
  • Fide etrafındaki toprağı humus ile malçlayın.

Daha fazla bakım

Üzüm bakımı için temel işlemler - kış için sulama, besleme, oluşum ve barınak.

sulama

Zilga üzüm çeşidinin genç bitkileri her mevsimde 4 kez sulanır:

  • Sığınağı monte edilen boruya çıkardıktan sonra ve eğer değilse, o zaman çalının altına 4 kovaya kadar su dökülür, 0.5 litre kül ile karıştırılır. Donma tehlikesi yoksa, suyun ılık olması gerekir. Bitkileri dondan korumak için büyüme mevsiminin başlangıcını geri itmek istiyorsanız, soğuk su alın.
  • İkinci sulama tomurcuk oluşumunda gerçekleştirilir.
  • Üçüncü sulama çiçeklenme sonuna kadar zamanlanır.

    Zilga üzümleri çeşidin renk özelliğini kazanmaya başlar başlamaz bütün sulama durdurulur.
  • Son sulama - nem şarjı. Bitkinin kışın örtülmesinin planlanmasından 7 gün önce gerçekleşir.

Yetişkin üzüm bitkileri için Zilga mevsimi için tek bir sulamaya ihtiyaç duyar - su şarjı.

Üst pansuman

Kural olarak, gübre büyüme mevsiminin ilk üç yılında onun için bir fide dikerken uygulanır. Gelecekte, hem organik hem de mineral gübreler yapmak zorunda kalacaksınız. Büyüme başlangıcında, azot takviyelerine önem verilir, büyüme mevsiminin ortasında, evrensel gübreye ihtiyaç vardır, meyveler oluştuktan sonra, Zilga üzümlerinde fosfor ve potasyum gerekir, hasattan sonra, sadece potas gübrelerine ihtiyaç duyulur.

Uyarı! Ağustos ayından itibaren Zilga üzümlerini azotlu gübrelerle beslemeyin. Bu pansuman yıllık sürgünlerin olgunlaşmasını geciktirir.

Budama üzüm

Ana biçimlendirici budama sonbaharda gerçekleştirilir. Zayıf ve sindirilmemiş tüm sürgünleri kesin, geri kalan kısım 6-7 göz bırakarak seçilen formasyon modeline göre kısaltılır.

Bahar budaması sıhhidir ve kurutulmuş sürgünler kış aylarında kaldırılır. Sap akışının başlamasından önce, ancak daima + 5 dereceden düşük olmayan bir sıcaklıkta yapılır.

Yaz aylarında fazladan sürgünleri kırmanız, stepleri çıkarmanız, üzümleri kovalamalısınız, düşmeye daha yakın olmanız - yaprakları kaldırmanız, olgunlaşan kümelenmeleri gölgelemeniz gerekecektir.

Kış için Zilga üzümlerini örtün veya örtmeyin? Karsız ve soğuk kışlarda, güvenli bir yer yapmak ve bir sığınak inşa etmek daha iyidir. Dikim yılında buna ve fideye ihtiyacınız var. Gelecekte, barınak olmadan ve yapabilirsiniz.

Barınma türünü seçerken kuru hava yöntemini tercih etmek daha iyidir. Zemine sığınağın aksine gözler vyprevat olmayacak ve çalılar donmaya karşı korunacaktır.

Chuguev yöntemine göre dona dayanıklı üzüm yetiştirme deneyimi üzerine videoya bakabilirsiniz:

yorumlar

Svetlana, Smolensk Zilga ektiğim ilk üzüm çeşidiydi. Büyümede deneyim yoktu. İlk başta bakımda birçok hata yaptım, ancak üzüm her şeyi affetti ve hasatı her zaman memnun etti. Çatısız kültürde 12 yıldır yetiştiriyorum. Bu süre zarfında, sadece bir kez, neredeyse kar yağmayan ve -35 derecelik donlarla kış yaşandı. Çalı ölmedi, ancak çok az meyve filizi vardı. Tabii ki, Zilgi'nin tadı ithal güney çeşitleri ile karşılaştırılmaz. Fakat gerçek şu ki, ithal ediliyorlar ve bu kendi elleriyle yetişiyorlar, Dmitry Al Aleksin Bağcılığına en iddiasız çeşitleri ile başladı. Üzüm izlenimleri pozitiftir: bakımı kolay, neredeyse hasta olmayan, gübreye çok duyarlı. Verimliliği sadece şaşırtıcı. Çardakta ektim ve şimdi meyveleri toplamadan ayrılma fırsatım oldu. Birkaç kez, kış için kafesden filiz bile çekmedim, bir gün çok soğuk olana kadar. Şimdi bir şansım yok ve çalıları kış için karla kapatmam. İyi kış uykusuna yatar.

Sonuç

Zilga üzümleri - ülkemizin çoğu bölgesinde ve gelişmeyen kültüründe yetişebilen az sayıdaki teknik çeşitlerden biridir. Olağanüstü meyvelerin tadı çok yüksek verim ve derecesiz iddiasızlığı ile telafi edilir. Her bağda olmaya oldukça değer.